{"title":"Bauer: Takatomo Katagi","description":"","products":[{"product_id":"matcha-green-tea-asamiya-yabukita","title":"Asamiya Yabukita Matcha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"zeremonieller Matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeremonieller Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stammt von der Yabukita-Sorte, der am weitesten verbreiteten Sorte in Japan. Der Tee beginnt mit einer angenehmen Zitrusnote und entwickelt später mehr dieser pflanzlichen Aromen von Sommergras. Der Tee endet mit einer leichten blumigen Adstringenz.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Asamiya in der Präfektur Shiga war eine der ursprünglichen Regionen, in denen in Japan Tee angebaut wurde. In der Nähe der benachbarten Matcha-Produktionsregionen Uji, Wazuka und Kyoto liegt Asamiya am Biwa-See, dem größten Süßwasserreservoir Japans. Das Seebett umfasste früher das Gebiet von Asamiya, daher ist der Boden hier unglaublich reichhaltig und fruchtbar. In dieser Region werden viele unglaubliche Matcha-Tees hergestellt, und wir freuen uns, einige davon mit Ihnen teilen zu dürfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Was Sie bekommen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Bio-Grüntee\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Höherer Koffeingehalt\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Natürlich glutenfrei und vegan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexe Geschmacksprofile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie es schmeckt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Kräftiger, grasiger Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Leichte blumige Noten\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Hauch von Adstringenz\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Gedämpfte Gemüsenoten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie viel Tee ergibt es?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese Dose \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eenthält\u003c\/span\u003e 40 Gramm Teepulver, genug für die Zubereitung von 40 Tassen Matcha\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Treffen Sie den Bauern\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee wurde von Takatomo Katagi hergestellt, der das Geschäft von seinem Vater übernahm. Sein Vater war einer der Pioniere des ökologischen Landbaus in Japan und baute bereits in den 1970er Jahren Tee ohne Pestizide und chemische Düngemittel an. Um das Insektenproblem ohne Pestizide anzugehen, begannen die Bauern, Spinnen, Bienen und Gottesanbeterinnen auf das Feld zu locken, um ein gesünderes Ökosystem zu schaffen. Um das Unkraut ohne Herbizide bekämpfen zu können, pflückten sie das Unkraut per Hand. Nach viel Arbeit hatten sie endlich eine Ernte von Teepflanzen, die noch kräftiger und lebendiger waren als je zuvor!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Über den Bauernhof\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee stammt von der Farm von Katagi Kouka En, einem familiengeführten Teeunternehmen, das seit sieben Generationen Tee in Shiga anbaut. Das Feld liegt in Zentraljapan, in der Nähe des Biwa-Sees, dem größten See Japans. Der Teeanbau erfolgt seit den 1970er Jahren ohne Pestizide oder organische Düngemittel. Das Feld wird mit einer Kombination aus abgefallenen Blättern und Erde gedüngt, um eine natürlichere Wachstumsumgebung für die Teepflanzen zu schaffen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie man es braut\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geben Sie 2 Gramm Matcha in eine Schüssel und gießen Sie dann 100–150 ml 160–175F Wasser hinein. Anschließend können Sie die Seiten der Schüssel abkratzen und mit dem \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eMatcha-Schneebesen\u003c\/a\u003e beginnen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSehr beliebt als Geschenk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen!\u003c\/span\u003e Als Geschenk sind \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eunsere Sampler\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esehr zu empfehlen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eImmer frei von Pestiziden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":40110774321236,"sku":"20-0011","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":40110774354004,"sku":"12671142","price":60.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-asamiya-yabukita-matcha-tin-powder-prepared.webp?v=1739259576"},{"product_id":"matcha-green-tea-asamiya-saemidori","title":"Asamiya Saemidori Matcha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"zeremonieller Matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeremonieller Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stammt von der Saemidori-Sorte, die für ihren leichten und süßen Geschmack bekannt ist. Diese Sorte ist schwieriger zu produzieren und wird daher typischerweise für Premium-Gyokuro und Matcha verwendet. Dieser Matcha ist reichhaltig und samtig mit einem kräftigen, herzhaften Geschmack. Dieser Tee beginnt mit diesen stärkeren gedämpften Gemüsenoten und endet dann mit einer leichten Süße.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Asamiya in der Präfektur Shiga war eine der ursprünglichen Regionen, in denen in Japan Tee angebaut wurde. In der Nähe der benachbarten Matcha-Produktionsregionen Uji, Wazuka und Kyoto liegt Asamiya am Biwa-See, dem größten Süßwasserreservoir Japans. Das Seebett umfasste früher das Gebiet von Asamiya, daher ist der Boden hier unglaublich reichhaltig und fruchtbar. In dieser Region werden viele unglaubliche Matcha-Tees hergestellt, und wir freuen uns, einige davon mit Ihnen teilen zu dürfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas Sie bekommen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Bio-Grüntee\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Höherer Koffeingehalt\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Natürlich glutenfrei und vegan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexe Geschmacksprofile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie es schmeckt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Reichhaltig und samtig\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Leichte Süße\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Starke gedämpfte Gemüsenoten\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Glattes Finish\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie viel Tee ergibt es?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese Dose \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eenthält\u003c\/span\u003e 40 Gramm Teepulver, genug für die Zubereitung von 40 Tassen Matcha\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Treffen Sie den Bauern\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee wurde von Takatomo Katagi hergestellt, der das Geschäft von seinem Vater übernahm. Sein Vater war einer der Pioniere des ökologischen Landbaus in Japan und baute bereits in den 1970er Jahren Tee ohne Pestizide und chemische Düngemittel an. Um das Insektenproblem ohne Pestizide anzugehen, begannen die Bauern, Spinnen, Bienen und Gottesanbeterinnen auf das Feld zu locken, um ein gesünderes Ökosystem zu schaffen. Um das Unkraut ohne Herbizide bekämpfen zu können, pflückten sie das Unkraut per Hand. Nach viel Arbeit hatten sie endlich eine Ernte von Teepflanzen, die noch kräftiger und lebendiger waren als je zuvor!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Über den Bauernhof\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee stammt von der Farm von Katagi Kouka En, einem familiengeführten Teeunternehmen, das seit sieben Generationen Tee in Shiga anbaut. Das Feld liegt in Zentraljapan, in der Nähe des Biwa-Sees, dem größten See Japans. Der Teeanbau erfolgt seit den 1970er Jahren ohne Pestizide oder organische Düngemittel. Das Feld wird mit einer Kombination aus abgefallenen Blättern und Erde gedüngt, um eine natürlichere Wachstumsumgebung für die Teepflanzen zu schaffen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie man es braut\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geben Sie 2 Gramm Matcha in eine Schüssel und gießen Sie dann 100–150 ml 160–175F Wasser hinein. Anschließend können Sie die Seiten der Schüssel abkratzen und mit dem \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eMatcha-Schneebesen\u003c\/a\u003e beginnen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSehr beliebt als Geschenk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen!\u003c\/span\u003e Als Geschenk sind \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eunsere Sampler\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esehr zu empfehlen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eImmer frei von Pestiziden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":40110792114260,"sku":"20-0028","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":40110792147028,"sku":"65570833","price":60.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-asamiya-saemidori-matcha-tin-powder-prepared.webp?v=1739259573"},{"product_id":"matcha-asamiya-tea-sayamamidori","title":"Asamiya Sayamamidori Matcha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eMatcha Asamiya Tee Sayamamidori\u003c\/strong\u003e (auch genannt\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsamiya-Tee)\u003c\/strong\u003e stammt von der \u003cstrong\u003eSorte Sayamamidori\u003c\/strong\u003e , einer älteren Sorte, die im selben Jahr wie Yabukita registriert wurde. Es ist nach der Sayama-Region benannt, in der es gegründet wurde. Das\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca title=\"zeremonieller Matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeremonieller Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist \u003cstrong\u003eweich und mild\u003c\/strong\u003e mit einigen \u003cstrong\u003eschokoladigen oder getreideartigen Untertönen\u003c\/strong\u003e . Der Tee endet ohne Bitterkeit und mit einem subtilen blumigen Geschmacksprofil.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsamiya in der Präfektur Shiga war eine der ursprünglichen Regionen, in denen in Japan Tee angebaut wurde. In der Nähe der benachbarten Matcha-Produktionsregionen Uji, Wazuka und Kyoto liegt Asamiya am Biwa-See, dem größten Süßwasserreservoir Japans. Das Seebett umfasste früher das Gebiet von Asamiya, daher ist der Boden hier unglaublich reichhaltig und fruchtbar. In dieser Region werden viele unglaubliche Matcha-Tees hergestellt, und wir freuen uns, einige davon mit Ihnen teilen zu dürfen. Dieses \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Matcha-Pulver\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-powder\"\u003eMatcha-Pulver\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sollte \u003cstrong\u003eIhr Ding\u003c\/strong\u003e sein!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Was Sie mit dem Asamiya-Tee erhalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Bio-Grüntee\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Höherer Koffeingehalt\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Natürlich glutenfrei und vegan\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexe Geschmacksprofile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie schmeckt der Asamiya-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Sanft und sanft\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Schokoladen- und Getreidetöne\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Keine Adstringenz\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Dezentes florales Finish\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie viel Matcha kann man mit dem Asamiya-Tee zubereiten?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese Dose \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eenthält\u003c\/span\u003e 40 Gramm Teepulver, genug für die Zubereitung von 40 Tassen Matcha\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Treffen Sie den Bauern\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee wurde von Takatomo Katagi hergestellt, der das Geschäft von seinem Vater übernahm. Sein Vater war einer der Pioniere des ökologischen Landbaus in Japan und baute bereits in den 1970er Jahren Tee ohne Pestizide und chemische Düngemittel an. Um das Insektenproblem ohne Pestizide anzugehen, begannen die Bauern, Spinnen, Bienen und Gottesanbeterinnen auf das Feld zu locken, um ein gesünderes Ökosystem zu schaffen. Um das Unkraut ohne Herbizide zu bekämpfen, pflückten sie das Unkraut von Hand. Nach viel Arbeit hatten sie endlich eine Ernte von Teepflanzen, die noch kräftiger und lebendiger waren als je zuvor!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Über den Bauernhof \u0026amp; Bauernhof\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Tee stammt von der Farm von Katagi Kouka En, einem familiengeführten Teeunternehmen, das seit sieben Generationen Tee in Shiga anbaut. Das Feld liegt in Zentraljapan, in der Nähe des Biwa-Sees, dem größten See Japans. Der Teeanbau erfolgt seit den 1970er Jahren ohne Pestizide oder organische Düngemittel. Das Feld wird mit einer Kombination aus abgefallenen Blättern und Erde gedüngt, um eine natürlichere Wachstumsumgebung für die Teepflanzen zu schaffen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e So bereiten Sie den Asamiya-Tee zu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Geben Sie 2 Gramm Matcha in eine Schüssel und gießen Sie dann 100–150 ml 160–175F Wasser hinein. Anschließend können Sie die Seiten der Schüssel abkratzen und mit dem \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatcha-Schneebesen\u003c\/a\u003e beginnen \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatcha Asamiya Tee Sayamamidori ist 100 % frei von Pestiziden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":40110755348564,"sku":"20-0035","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":40110755381332,"sku":"20851784","price":60.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-asamiya-sayamamidori-matcha-tin-powder-prepared.webp?v=1739259570"}],"url":"https:\/\/nioteas.ch\/collections\/teebauer-takatomo-katagi.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}