{"title":"Thés Yakushima","description":"\u003cp\u003eYakushima est une île montagneuse et pluvieuse située au large du sud de Kyushu et classée au patrimoine mondial de l\u0026#39;UNESCO. Les fortes pluies et l\u0026#39;air pur de la montagne façonnent un shincha doux et arrondi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shincha-yakushima-yabukita","title":"Shincha Yakushima Yabukita 2026","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1ère fermentation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Yabukita Yakushima est un thé très équilibré, d\u0026#39;une belle douceur et d\u0026#39;une subtile saveur umami. On y perçoit également de légères notes de céréales et de maïs doux. Comme c\u0026#39;est souvent le cas pour les thés Yabukita , il présente une légère touche d\u0026#39;agrumes, très discrète. Ce thé est corsé et dense, avec une agréable saveur de noix de cajou.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2ème brassage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe thé gagne en fraîcheur à la seconde infusion. Des notes d'agrumes et d'astringence se font plus présentes. Le thé évolue vers des arômes plus verts et végétaux, tout en conservant une agréable saveur de noix de cajou. Il est nettement plus frais et citronné après cette seconde infusion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Saveur herbacée agréable\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes florales\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Astringence délicate\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe sachet contient 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu cœur des montagnes boisées, la famille Fujiwara gère un petit jardin de thé où Yakushima Shincha est fabriqué artisanalement avec amour.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFujiwara-san a réalisé un rêve avec ses propres jardins de thé biologiques et a en même temps accompli un travail de pionnier important pour la culture biologique dans la région, et c'est un privilège de travailler avec lui !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"80g","offer_id":47086290600020,"sku":"29-0029","price":19.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shincha-yakushima-yabukita-product-leaves-brewed_61356445-7743-433b-a0e6-04715a1ec645.webp?v=1783607628"},{"product_id":"yakushima-kuritawase-shincha","title":"Yakushima Kuritawase Shincha 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1ère fermentation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe thé offre un mélange de douceur et une légère note florale. Il conserve une belle saveur umami et une pointe de fraîcheur. On y perçoit également une légère note de noisette, évoluant vers des arômes de maïs doux.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e2ème brassage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès doux, plus corsé et plus dense en texture. On y perçoit de légères notes de peau de banane et d'abricot. La saveur umami s'estompe, laissant place aux arômes plus doux et sucrés du thé. Une agréable sensation de fraîcheur persiste. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Saveur herbacée agréable\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes florales\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Astringence délicate\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe sachet contient 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu cœur des montagnes boisées, la famille Fujiwara gère un petit jardin de thé où Yakushima Shincha est fabriqué artisanalement avec amour.\u003cbr\u003eFujiwara-san a réalisé un rêve avec ses propres jardins de thé biologiques et a en même temps accompli un travail de pionnier important pour la culture biologique dans la région, et c'est un privilège de travailler avec lui !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. 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