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Premium Matcha Latte

Premium Matcha Latte

CHF 12.00
CHF 24.00 CHF 12.00
CHF 120.00 kg
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🍃 Cultivé sans pesticides

🇯🇵 En provenance directe du Japon

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Découvrez tous les secrets du Poudre de Matcha Latte Premium

Optez pour cette Poudre de Matcha Latte Premium exceptionnelle pour sublimer votre rituel matinal du matcha latte, confectionnée avec soin par M. Masuda à Shizuoka, sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques.

Saveur

Découvrez les résultats de la méthode de dégustation de thé en 4 étapes de Nio Teas

To evaluate the flavor of our Premium Matcha Latte Powder, we look for a combination of the aroma and also how the matcha interacts with the palate. Does it produce a dryness, acidity, minerality, sweetness or umami? We’ll also evaluate the texture of the tea, otherwise known as mouthfeel. Finally, for matcha, we’ll evaluate it based on how umami the taste profile is as this is a common characteristic throughout most matcha teas.

Étape 1 - Observer l'apparence

La teinte de cette Poudre de Matcha Latte Premium est plus claire et moins vive, et elle a été soigneusement tamisée pour obtenir une texture en poudre fine.

Étape 2 - Évaluer l'arôme

Lorsque vous mélangez la Poudre de Matcha Latte Premium avec de l'eau, vous apprécierez son arôme frais légèrement citronné.

Étape 3 - Dégustation du thé

Dans la première gorgée du latte, la Poudre de Matcha Latte Premium s'estompe en arrière-plan et permet à la texture onctueuse et crémeuse du lait de s'installer. Elle entre en action plus tard pour apporter une forte saveur végétale et légèrement umami au milieu de bouche. Le thé se termine par une douceur végétale propre.

Étape 4 - Évaluer la sensation en bouche

Cette Poudre de Matcha Latte Premium offre un équilibre parfait entre le lait et le matcha, avec une texture crémeuse et une saveur à la fois végétale et umami. Découvrez le mélange idéal avec une proportion de 2 grammes de poudre pour chaque ½ tasse de lait d'avoine.

Certifié JAS

Notre thé est certifié selon les Normes de l'Agriculture Japonaise (JAS), garantissant qu'aucun pesticide ni produit chimique n'est utilisé dans sa culture, conformément aux réglementations gouvernementales japonaises.

Lorsque nous travaillons avec de grands producteurs de thé, nous exigeons qu'ils détiennent la certification JAS, obtenue après des tests approfondis du sol.

De plus, nous collaborons avec des petits producteurs qui, bien que n'ayant pas encore obtenu de certification formelle, pratiquent une agriculture sans pesticides. Nous acceptons leur label "sans pesticides", en ligne avec notre engagement envers la qualité et la durabilité, tout en soutenant les agriculteurs locaux.

Comment préparer le thé ?

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Pour en apprendre un peu plus..

  • Étape 1

    Prenez une cuillère à café de poudre de matcha premium et tamisez-la dans le fond d'un bol, en utilisant environ 2 grammes de poudre.

  • Étape 2

    Ajoutez une cuillère à soupe d'eau chaude, juste la quantité nécessaire pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux avec la Poudre de Matcha Latte Premium.

  • Étape 3

    Versez ½ tasse de lait d'avoine, de lait de soja ou du lait que vous préférez. Si vous préparez un matcha latte glacé, vous pouvez utiliser du lait réfrigéré. Si vous préparez un matcha latte chaud, nous vous recommandons de le faire chauffer dans une poêle.

  • Étape 4

    En utilisant un fouet, mélangez la poudre de Matcha Latte Premium dans le lait jusqu'à obtenir une texture uniforme. Vous avez également la possibilité d'ajouter des édulcorants selon vos préférences, mais assurez-vous de bien les incorporer.

  • Étape 5

    Votre délicieux matcha latte est prêt à être savouré ! Si vous préférez un matcha latte glacé, n'hésitez pas à inclure des glaçons ou des cubes de matcha pour le maintenir à une température rafraîchissante. Profitez de cette délicieuse boisson !

  • Étape 6

    Cheers 💚

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Pour en apprendre un peu plus..

Service à thé nécessaire

Collection en vedette

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Lieu de production et agriculteur

Informations sur la ferme

La poudre de Matcha Latte Premium est méticuleusement élaborée par M. Masuda, un agriculteur de thé accompli basé à Shizuoka, au Japon. M. Masuda gère un vaste champ de thé et il a généreusement partagé avec nous sa connaissance approfondie de l'ensemble du processus de production du thé, de la culture à l'emballage.

Lors de notre visite, nous avons eu l'occasion d'en apprendre davantage sur les différentes qualités de matcha que M. Masuda produit sur son champ de thé. Il utilise la précieuse première récolte de feuilles de thé pour créer un matcha de qualité cérémonielle, qui est assez doux et délicat pour être apprécié seul.

Pour la poudre de matcha latte, il sélectionne soigneusement des récoltes ultérieures de feuilles de thé qui sont parfaites pour créer une expérience de latte riche et savoureuse. Même si les lattes au matcha peuvent être préparés avec une poudre de qualité légèrement inférieure, il est toujours important de les obtenir d'une source de qualité, exempte de pesticides !

Provenant de Shizuoka

Japon

Cette poudre de matcha latte premium supérieure provient de la région immaculée de Makinohara, nichée dans la préfecture de Shizuoka, au Japon. Shizuoka, étant la principale région productrice de thé au Japon, bénéficie de sols fertiles et d'un climat montagneux idéal pour la culture d'un thé de haute qualité. La poudre de matcha latte issue de cette région réputée reflète parfaitement son goût et son parfum exceptionnels, vous offrant une expérience de matcha latte incomparable à chaque dégustation.

Cultivar et variété de théier

Cette poudre de matcha latte premium est fabriquée à partir de la variété de thé Yabukita, qui est de loin la plus courante pour la production de poudre de matcha latte.

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  • Yabukita

    La popularité de la variété de thé Yabukita s'explique par son profil de saveur végétale prononcée, recherché par de nombreux amateurs de thé vert. Lorsque vous buvez du matcha pur, vous préférerez peut-être une variété plus douce comme l'Okumidori, mais le Yabukita est idéal pour la préparation d'un matcha latte en poudre. Ses saveurs intenses se démarquent même avec l'ajout de lait, offrant ainsi une boisson douce et crémeuse tout en conservant la pleine saveur du matcha.
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Expédition et livraison gratuites dans le monde entier

Profitez de la livraison gratuite sur toutes les commandes, avec l'option la plus économique en fonction de votre pays. Le délai de livraison estimé est de 5 à 7 jours pour les clients aux États-Unis et dans l'UE, et jusqu'à 10 jours pour les autres régions. Pour une expédition accélérée, nous proposons des options supplémentaires moyennant des frais.

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Si vous rencontrez des problèmes avec votre commande, contactez-nous par e-mail à info@nioteas.com si vous souhaitez l'assistance de notre équipe de service client. Les questions rapides peuvent également être adressées par message direct sur Instagram à @nio_japanese_green_tea.

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Retours et remboursements

Notre priorité est de veiller à ce que tous nos clients vivent une expérience de thé positive. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre thé, n'hésitez pas à nous le signaler, nous serons ravis de vous fournir un remplacement afin de garantir une expérience de dégustation de thé positive.

Poudre de Matcha Latte Premium plateforme d'apprentissage

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