Genmaicha

Genmaicha wird durch die Kombination von Teeblättern mit geröstetem Reis hergestellt. Dies begann als eine Möglichkeit, die Teevorräte zu schonen, aber bald verliebten sich Menschen auf der ganzen Welt in ihn, weil er einen süßeren Geschmack aus warmem Getreide, Karamell und Popcorn hatte. Dieser Tee enthält weniger Koffein und wird häufig in Restaurants und Cafés in ganz Japan serviert.

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Unser Genmaicha wird ausschließlich von kleinen japanischen Teebauern bezogen

Nachdem wir in den letzten Jahren durch Japan gereist sind, haben wir Dutzende von Bauern getroffen und viele verschiedene Arten von Genmaicha-Tee probiert. Der beste Genmaicha, den wir gefunden haben, wird tatsächlich von einer Bauernkollektiv in Hagiricha hergestellt. Diese Bauern arbeiten alle auf kleinen Bauernhöfen rund um Shizuoka und dieser Bio-Genmaicha-Loseblatt-Tee ist ein großartiger Beweis für all ihre harte Arbeit.

  • Our Genmaicha is exclusively sourced from small Japanese tea farmers

    After traveling around Japan for the past few years, we’ve met with dozens of farmers and sampled many different kinds of genmaicha tea. The best genmaicha we found is actually produced by a collective of farmers at Hagiricha. These farmers all work on small farms around Shizuoka and this organic genmaicha loose leaf tea is great testament to all their hard work. 

  • Our Genmaicha is 100% pesticide free

    Organic genmaicha is what we strive for. After visiting both organic and non-organic tea fields, we have found that the pesticide free fields provide much more of a habitat for other plant species and animals as well. When you go for organic genmaicha loose leaf tea, you are helping to support a more sustainable tea industry.
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Genmaicha-Geschmacksprofil

Genmaicha spielt mit mehr dieser warmen Getreidenoten, mit einem Geschmack wie Haferflocken oder Cornflakes. Der Tee hat eine leichte, stärkehaltige Süße, gefolgt von einigen weiteren grasigen Noten, abhängig von der Art der verwendeten Teeblätter.

Geschichte von Genmaicha

Genmaicha-Grüntee war ursprünglich eine Möglichkeit, in wirtschaftlich schwierigen Zeiten die Teevorräte zu schonen. Durch die Zugabe einer günstigeren Zutat wie geröstetem Reis zu den Teeblättern wurde der Teevorrat erweitert. Dieser neue Genmaicha-Grüntee mit geröstetem Reis wurde bald in ganz Japan beliebt, selbst bei Menschen, die sich Sencha leisten konnten. Heute wird es aufgrund seines geringen Koffeingehalts und seines angenehmen Getreidegeschmacks manchmal in japanischen Restaurants konsumiert.

genmaicha production

Genmaicha-Produktion

Genmaicha-Grüntee besteht aus zwei Zutaten: geröstetem Reis und losem Blatttee. Normalerweise wird dieser Tee entweder aus Bancha-Teeblättern (siehe Bild) oder Sencha-Teeblättern zubereitet. Die Kombination des Genmaicha-Grüntees mit geröstetem Reis erfolgt ganz zum Schluss, nachdem die Teeblätter fertig sind. Dies macht Genmaicha-Tee zu einem gemischten Tee.

Genmaicha-Brauanleitung

Wenn Sie den besten Genmaicha-Tee zubereiten möchten, können Sie den Anweisungen auf der Produktseite jedes Tees folgen. Im Allgemeinen können Sie Wasser mit höherer Temperatur, eine Brühzeit von 1 Minute und ein Blatt-Wasser-Verhältnis von 5 Gramm zu 150 ml verwenden.

Häufig gestellte Fragen

Brauchen Sie Hilfe? Wir sind für Sie da …

Lieferung

Wir bieten allen Kunden kostenlose weltweite Versandoptionen an, egal wo auf der Welt Sie sich befinden. Bei größeren Bestellungen bieten wir auch einen kostenlosen Expressversand an, der innerhalb weniger Tage eintreffen kann. Wenn Sie Ihren Genmaicha-Grüntee dringend benötigen, wählen Sie bitte bei Ihrer Bestellung unbedingt die schnellere Versandoption aus, die entweder kostenlos oder gegen eine geringe Versandgebühr erfolgt.

Tees und Teegeschirr

Wenn Sie Fragen zu unserem Genmaicha-Tee haben, können Sie sich an unseren Kundenservice wenden. Am besten erreichen Sie uns per E-Mail, aber wenn Sie soziale Medien bevorzugen, antworten wir auch auf Direktnachrichten und Kommentare auf Youtube, Tiktok, Instagram und Facebook.

Bestellprobleme

Während Probleme mit Bestellungen normalerweise selten sind, passieren Fehler und es kann aufgrund von Zoll, Feiertagsverkehr oder Wetter zu etwas längeren Wartezeiten als erwartet kommen. Kurz nachdem Sie Ihren Tee bestellt haben, stellen wir Ihnen automatisch Tracking-Informationen zur Verfügung, damit Sie jederzeit wissen können, wo sich Ihr Genmaicha befindet.

Zahlungen

Wir akzeptieren derzeit Zahlungen mit allen gängigen Kreditkarten, Paypal und sogar Banküberweisung. Wenn Sie eine Frage oder ein Anliegen haben, während Sie versuchen, Ihr Genmaicha zu bezahlen, können Sie sich gerne an uns wenden und wir können versuchen, Ihnen bei der Lösung zu helfen!

Rückgabe & Erstattung

Während Genmaicha normalerweise ein Tee ist, den jeder mag, gibt es gelegentlich jemanden, der ihn nicht mag. Wir möchten, dass am Ende jeder den Tee bekommt, den er mag. Deshalb schicken wir Ihnen lieber einen Ersatztee, als dass Sie bei einem Genmaicha sitzen bleiben, den Sie nicht mögen.

Es ist nicht nötig, den Genmaicha-Grüntee an uns zurückzugeben, wenn er Ihnen nicht schmeckt. Behalten Sie ihn einfach und teilen Sie ihn mit jemandem, der ihn zu schätzen wissen würde! Schicken Sie uns gerne eine E-Mail oder eine Nachricht in den sozialen Medien und wir können Ihnen bei der Lösung aller Probleme mit Ihrem Genmaicha helfen!

Genmaicha-Bildungszentrum

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