Kyusu

Die japanische Kyusu-Teekanne ist eine Teekanne aus Ton, die als bestes Werkzeug für die Zubereitung von japanischem Grüntee konzipiert ist. Es hat eine breite Basis, einen langen Ausguss und einen hohlen Seitengriff. Der einzigartige hohle Seitengriff bleibt bei Berührung kühl, sodass Sie den Tee einschenken können, ohne sich die Hände zu verbrennen. Es ermöglicht auch feinere Bewegungen, sodass Sie den Tee mit nur einer einfachen Drehung des Handgelenks einschenken können. Der eingebaute Filter im Inneren des Kyusu filtert die Blätter beim Einschenken automatisch heraus, sodass sie nicht in Ihrer Tasse landen.

8 Produkte

how to brew kukicha

Was ist eine japanische Kyusu-Teekanne?

Die japanische Kyusu-Teekanne ist das perfekte Werkzeug zum Aufbrühen von losem Grüntee. Es verfügt über einen breiten Boden, einen eingebauten Filter und einen hohlen Seitengriff zum Ausgießen. Die breite Basis gibt den Blättern viel Platz, um sich zu entfalten und ihr Aroma an das Wasser abzugeben. Der Filter filtert die Blätter automatisch heraus und der seitliche Griff erleichtert das Eingießen des Tees mit nur einer einfachen Drehung des Handgelenks, ohne dass Sie sich die Hände verbrennen.

Welche Tees können Sie mit einer Kyusu-Teekanne zubereiten?

Das Ton-Kyusu ist das beste Werkzeug für die Zubereitung der meisten japanischen Grüntee-Sorten, aber wir werden hier kurz auf einige davon eingehen. Alle diese Tees warten nur darauf, in Ihrer neuen japanischen Kyusu-Teekanne zubereitet zu werden.

Mehrspaltig

Schaltflächenbeschriftung
  • sencha sample

    Sencha

    Sencha ist die in Japan am häufigsten vorkommende Teesorte und wird aus gedämpften, gerollten und getrockneten Teeblättern hergestellt.

    Kaufen Sie unseren Sencha 
  • gyokuro sample

    Gyokuro

    Der sogenannte „Kaisertee“ wird aus Teeblättern hergestellt, die drei Wochen lang beschattet wurden, um ihren süßen und herzhaften Geschmack zu maximieren.

    Kaufen Sie unser Gyokuro 
  • roasted teas and hojicha sample

    Geröstete Tees

    Diese Tees wurden während des Herstellungsprozesses geröstet, um ihnen wärmere Noten von Kaffee, Karamell und Schokolade zu verleihen.

    Kaufen Sie unsere gerösteten Tees 
  • stem teas sample

    Stängeltees

    Diese Tees werden aus einer Kombination von Teeblättern und -stielen hergestellt, was ihnen einen milden strohigen Geschmack und einen geringeren Koffeingehalt verleiht.

    Kaufen Sie unsere Stängeltees 
  • oolong sample

    Oolong-Tees

    Diese teilweise oxidierten Tees sind in Japan recht selten, aber sie erzeugen einen wunderschönen süßen und blumigen Geschmack.

    Kaufen Sie unsere Oolong-Tees 
  • bancha sample

    Bancha

    Bancha wird aus den älteren Blättern der Teeernte hergestellt, während die meisten hochwertigen japanischen Grüntees aus den jüngeren Teesprossen hergestellt werden

    Kaufen Sie unsere Bancha 
1 6
Schaltflächenbeschriftung

Erklären der verschiedenen Arten von Tokoname Kyusu

Wir haben zwei Hauptarten von Tokoname Kyusu zur Auswahl, die nach Farben unterteilt sind. Die Farbe hat nicht viel mit der Leistung jeder Teekanne zu tun, aber es ist interessant, wie jede einzelne hergestellt wird.

Mehrspaltig

Schaltflächenbeschriftung
  • japanese tea accessory red kyusu

    Rotes Kyusu

    Die rote Kyusu-Teekanne besteht aus nicht oxidiertem Ton. Es muss nur zweimal abgefeuert werden und ist daher im Vergleich zum schwarzen Tokoname Kyusu günstiger, wenn alles andere gleich bleibt. Unsere rote japanische Kyusu ist eine tolle Teekanne für Anfänger, da sie eine solide Glasur hat. Dadurch können mehrere verschiedene Teesorten zubereitet werden, ohne dass sich die Aromen gegenseitig beeinträchtigen.

  • Schwarzes Kyusu

    Die schwarze Kyusu-Teekanne besteht aus oxidiertem Ton, der dreimal gebrannt wurde, was sie eher zu einer Premium-Teekanne macht. Dieser Kyusu hat eine viel hellere Glasur und eignet sich daher besser für die Zubereitung einer Teesorte wie Gyokuro. Wenn Sie eine Teesorte immer wieder zubereiten, wird die Teekanne aromatisiert und verstärkt viele Geschmacksnoten dieses Tees, fast wie eine Pfanne.

1 2
Schaltflächenbeschriftung

Kyusu-Teekannenfilter

Eine andere Möglichkeit, die beste Kyusu-Teekanne für eine bestimmte Teesorte zu finden, besteht darin, sie nach Filtertyp aufzuschlüsseln. Die beiden Haupttypen von Filtern im Kyusu sind Metall und Ton, und jeder hat seine eigenen Vorteile, auf die wir gleich näher eingehen werden.

Mehrspaltig

  • Metallfilter in einer Kyusu-Teekanne

    Der Metallfilter ist häufiger in Tonteekannen zu finden, die für Anfänger gedacht sind, wie z. B. dem roten Tokoname Kyusu. Bei bestimmten Teesorten, insbesondere Fukamushi oder stark gedämpftem Tee, können kleinere Blattpartikel vorhanden sein. Der einzige Nachteil besteht darin, dass einige erfahrene Teetrinker behaupten, dass das Metall den Geschmack des Tees selbst verändern kann.

  • Tonfilter in einer Kyusu-Teekanne

    Dies ist die beste Kyusu-Teekanne, wenn Sie eher ein japanischer Teekenner sind. Dieser Tonfilter wurde bei der Herstellung direkt in die Teekanne eingearbeitet, so dass der Tee nur mit Ton und nicht mit Metall in Kontakt kommt. Einige ernsthafte Teetrinker behaupten, dass dies einen großen Unterschied macht, aber wenn Sie neu in der Welt des japanischen Grüntees sind, werden Sie es vielleicht nicht so sehr bemerken.
Schaltflächenbeschriftung

Häufig gestellte Fragen

Brauchen Sie Hilfe? Wir sind für Sie da …

Lieferung

Wir bieten derzeit kostenlose Lieferoptionen für alle auf der ganzen Welt an. Für bestimmte Bestellungen bieten wir auch einen kostenlosen Expressversand an, der in der Regel innerhalb weniger Tage bei Ihnen eintrifft. Wenn Ihre Bestellung zeitkritisch ist, stellen Sie sicher, dass Sie beim Bezahlvorgang eine der schnelleren Lieferoptionen ausgewählt haben.

Tees und Teegeschirr

Haben Sie Fragen zu einem unserer Produkte? Für weitere Informationen können Sie entweder unser Kundenservice-Team fragen oder sich die Hunderten von Videos ansehen, die wir auf YouTube, Instagram, Facebook und TikTok haben.

Bestellprobleme

Während der Versand von unseren Vertriebszentren in der EU und den USA in der Regel schnell und effizient erfolgt, kommt es aufgrund von Zoll-, Feiertags- und Wetterbedingungen zu Verzögerungen. Wir können Ihnen bei Ihrer Bestellung Tracking-Informationen zur Verfügung stellen, damit Sie jederzeit wissen, wo sich Ihr Tee befindet!

Zahlungen

Wir akzeptieren derzeit Zahlungen per gängiger Kreditkarte, Paypal, Apple Pay und Banküberweisung. Wenn Sie Fragen zu Ihrer bevorzugten Zahlungsmethode haben, wenden Sie sich bitte unbedingt an uns. Wir können dann etwas finden, das Ihnen entgegenkommt!

Rückgabe & Erstattung

Obwohl Rücksendungen bei Nio sehr selten sind, kommt es dennoch gelegentlich vor. Wir möchten, dass jeder mit dem Tee, den er bekommt, zufrieden ist. Daher möchten wir lieber einen Ersatztee anbieten, als jemandem einen Tee zu hinterlassen, den er nicht mag. Bitte wenden Sie sich unbedingt an uns, damit wir alle Probleme mit dem von Ihnen bestellten Tee lösen können.

Steam Tea & Karigane Education Center