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Chawan Shirahagi

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Lerne alle Geheimnisse des Chawan Shirahagi

Der Chawan Shirahagi ist perfekt für alle, die bei ihrem Matcha-Tee eine minimalistische Ästhetik bevorzugen. Sie ist aus hochwertigem Ton handgefertigt und erkennt man an den ungleichmäßigen Rillen an der Seite der Schale. Der Chawan Shirahagi ist mit einer glatten Schicht weißer Glasur versehen, die für einen eleganten und reinen Stil sorgt, der perfekt in der Hand liegt.

Wie man das Chawan Shirahagi

Um eine Schüssel Matcha im Chawan Shirahagi zuzubereiten, sieben Sie einfach das Matcha-Pulver in die Schüssel, gießen Sie das Wasser hinein und verquirlen Sie den Tee!

  • Schritt 1

    Platzieren Sie zunächst ein Sieb auf dem Chawan Shirahagi, geben Sie 2 Gramm oder 1 Teelöffel Pulver in das Sieb und drücken Sie es durch, bis sich am Boden der Schüssel eine fein gesiebte Pulverschicht bildet.

  • Schritt 2

    Erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 160 Grad Fahrenheit oder 70 Grad Celsius

  • Schritt 3

    Jetzt können Sie dem Pulver nur eine kleine Menge warmes Wasser hinzufügen und es vermischen, bis eine schöne glatte Paste ohne Klumpen am Boden des Chawan Shirahagi entsteht.

  • Schritt 4

    Gießen Sie 100 ml Wasser mit einer Temperatur zwischen 160 und 175 Grad Fahrenheit hinein und mischen Sie es vorsichtig in die Paste. Kratzen Sie dabei vorsichtig die Seiten des Chawan Shirahagi ab, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.

  • Schritt 5

    Jetzt ist es an der Zeit, Ihre Schüssel Matcha mit schnellen Zickzackbewegungen mit Ihrem Handgelenk aufzuschlagen. Mit genügend Übung sollten Sie in der Lage sein, einen hellgrünen Schaum auf dem Matcha zu bilden, der für eine glattere Konsistenz und einen weicheren Geschmack sorgt.

  • Schritt 6

    Genießen Sie Ihre Schüssel Matcha-Tee! Sie können es entweder direkt aus dem Chawan Shirahagi trinken oder zum Teilen in Gläser füllen.

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100 % handgefertigt in Japan und aus ethisch einwandfreier Herkunft

Diese exquisit gefertigte Chawan Shirahagi-Schale, sorgfältig mit Präzision und Sorgfalt handgefertigt, ist stolz als ein Produkt Japans. Es ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit erfahrener Kunsthandwerker, die sich auf jahrhundertealte Traditionen stützen und traditionelle Tonverarbeitungs- und Glasurtechniken anwenden, um dieses einzigartige Stück mit größter Hingabe und Sachkenntnis zu formen und zu verfeinern.

japanese artisan working wit clay

Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen

Die Chawan Shirahagi ist eine Premium-Teeschale aus Quarz, Feldspat und Gifu-Ton. Diese Region ist seit der Antike für die Herstellung einiger der besten Töpferwaren Japans bekannt. Diese Schale wurde im weißen Kohiki-Stil hergestellt, bei dem weißer Schlamm, bekannt als Shirogeshō, auf den Tonboden gegossen, glasiert und gebrannt wird.

Vorteile der Chawan Shirahagi

Die Verwendung dieser Chawan Shirahagi-Schale für die Zubereitung von Matcha bietet viele Vorteile. Die Schüssel hat steilere Seiten, die das Aufschlagen des Tees erleichtern, ohne dass etwas verschüttet wird. Der dicke Ton trägt dazu bei, während der Teezeremonie ein Gefühl der Wichtigkeit zu vermitteln und hilft auch dabei, den Matcha warm zu halten, solange man ihn vorheizt.

japanese artisan crafting a kyusu teapot

Wo wird dieses Chawan hergestellt?

Informationen über den Töpfer

Dieser Chawan Shirahagi, ein Zeugnis japanischer Handwerkskunst, ist stolz darauf, ein Produkt Japans zu sein, das sorgfältig aus feinstem japanischen Ton gefertigt wurde, der für seine außergewöhnliche Qualität und seine unverwechselbaren Eigenschaften bekannt ist.

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