Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne
Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne
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Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne
Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne
Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne
Kyusu

Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne

Speziell für tiefgedämpften Tee entwickelt: ein zylindrisches Sieb, das feine fukamushi Blätter frei passieren lässt, anstatt sie zu verstopfen.
Handgefertigt
Am besten zum Brauen geeignet
Fukamushi SenchaSenchaGyokuroGenmaichaHojichaKukichaKarigane
CHF 86.00
Voraussichtliche Lieferung
Estimated delivery around Mon 26 Oct (10 business days)

Hergestellt in Japan nach Tokoname Tradition aus Ton, der zu einer glatten, oxidierten schwarzen Patina gebrannt wurde. Die Form ist funktional und nicht dekorativ – sie wurde speziell für die Zubereitung von stark gedämpftem Tee entwickelt, und alles an der Kanne ist davon abgeleitet.

Fukamushi benötigt weniger Zeit als ein herkömmlicher sencha , nicht mehr. Geben Sie 5 g Teeblätter hinzu, übergießen Sie sie mit 150 ml Wasser von etwa 70 °C und lassen Sie den Tee etwa eine Minute ziehen – die Blätter sind durch den langen Dampf bereits aufgeschlossen und geben daher schnell alle Aromen ab. Gießen Sie den Aufguss vollständig aus; für den zweiten Aufguss benötigen Sie nur wenige Sekunden.

Glatte, oxidierte schwarze Tonkanne ohne Glasur. Eine unglasierte Kanne nimmt im Laufe der Jahre etwas von dem auf, was man darin aufbrüht. Deshalb verwenden viele Teetrinker nur eine Kanne für eine einzige Teesorte, anstatt zwischen Grün- und Rösttee zu wechseln.

Unsere größte Kanne fasst 400 ml und eignet sich daher eher als Tischkanne denn als persönliche Teekanne. Stark gedämpfter Tee wird traditionell aus der Tasse getrunken, nicht aus dem Fingerhut, daher ist das größere Volumen ideal. Verwenden Sie 150 ml für eine einzelne Tasse starken Tee oder die volle Menge, wenn Sie für mehrere Personen kochen.

Ein feines, zylindrisches Metallsieb reicht bis in den Korpus der Kanne hinein, anstatt flach am Ausguss anzuliegen, sodass das Wasser es vollständig umströmen kann. Die sehr feinen Partikel im tiefgedämpften Tee können sich nicht an einem flachen Sieb festsetzen und den Ausguss blockieren – das häufigste Problem beim Aufbrühen fukamushi in einer herkömmlichen kyusu .

Für uns ist Tee mehr als nur ein Getränk – er ist eine Lebenseinstellung. Seit Jahren besuchen wir Teefarmen in ganz Japan, verkosten Tees mit den Teebauern und bauen so dauerhafte, direkte Beziehungen auf. Wir sind überzeugt, dass dies der nachhaltigste Weg ist, Tee zu beziehen: weniger Zwischenhändler, bessere Rückverfolgbarkeit und eine engere Verbindung zwischen Teebauer und Teetrinker.

Jeder Tee ist garantiert pestizidfrei und wird sorgfältig nach Geschmack, Herkunft und handwerklicher Verarbeitung ausgewählt. Ob Sie japanischen Tee entdecken oder Sorten und Anbaugebiete vergleichen möchten – Sie finden ehrliche Verkostungsnotizen, präzise Zubereitungshinweise und kompetente Unterstützung, damit Sie jede Tasse Tee in vollen Zügen genießen können.
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Aus Liebe zum Tee
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Nimm dir Zeit für Tee
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Vom ersten Aufguss bis zum letzten Guss
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Finde dein tägliches Ritual

Hergestellt für tiefgedämpften Tee

Ein zylindrisches Sieb, um das das Wasser herumfließt, sodass feine fukamushi Blätter den Auslauf nie verstopfen.
A black bicycle water bottle with callout lines and labels identifying its features: Wide Base, Capacity, Cylindrical Metal Filter, and Side Handle, on a plain light background.
•
Capacity

Small by design — you empty it every time, so nothing sits and stews.

•
Built-in Filter

Part of the pot, not a basket. Water moves freely around the leaves.

•
Side Handle

Set at a right angle to the spout, so you pour with a turn of the wrist.

•
Wide Base

A broad, shallow body gives the leaves room to open fully.

Warum Nio Teas wählen?

Japanische Handwerkskunst, persönliche Betreuung und Unterstützung bei jedem Brauvorgang.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

30-Tage-Geld-zurück-Garantie

Passt nicht? Kontaktieren Sie uns innerhalb von 30 Tagen, um Hilfe bei Ihrer Rückgabe zu erhalten.
A dark green silhouette map of Japan with a black circle, centered inside a large textured off-white circular frame on a white background.

Hergestellt in Japan

Bereichern Sie Ihr tägliches Ritual mit japanischem Teegeschirr.
A dark green icon of a factory with a magnifying glass and checkmark, centered inside a textured off-white circular frame.

Persönlich im Werk geprüft

Unser Geschäftsführer führt persönlich Qualitätskontrollen im Werk durch und behält so den Überblick über die Herstellung Ihres Teegeschirrs.
A dark green minimalist icon of a woman in a kimono sitting at a table with a bowl, a speech bubble, and leaves, centered inside a textured off-white circle on a light gray background.

Tee-Expertise, persönliche Beratung

Jahrelange Erfahrung mit japanischem Tee hilft Ihnen bei der Auswahl, Zubereitung und Pflege Ihres Teegeschirrs.

How to Use
a Kyusu Like a Pro

A kyusu is built for short, repeated infusions rather than one long steep. Warm it, fill it only part way, and pour it out completely every time — the leaves stay in the pot and the same measure will give you two or three cups.

A matte black ceramic teapot with a lid featuring gold Chinese characters, shown on a white surface next to a cup of green tea and a folded cloth.
brew kyusu

Warm the Pot

Rinse with hot water, then tip it out.
Add the tea leaves to the teapot

Add the Leaves

5 g of loose leaf, straight into the pot.
Let the tea steep in the teapot

Pour and Steep

150 ml at around 70 °C, 1 to 2 minutes.
Pour the tea from the teapot into the cup

Pour to the Last Drop

Empty it completely, alternating between cups.

After the Last Pour

Four simple steps to care for your teapot.
A close-up of a dark brown ceramic teapot with a hand holding a wooden spoon filled with loose green tea above it, set on a light tabletop in a softly blurred indoor setting.

Empty the Leaves

Remove the used leaves once you have finished brewing.
A close-up of a dark brown speckled ceramic teapot with water being poured into it from a twisted metal infuser strainer, held by hands in a softly blurred indoor setting.

Rinse Gently

Warm water only, including the lid and spout. No soap, no sponge.
A close-up of a person's hands using a white microfiber cloth to clean the inside of a dark brown speckled ceramic teapot.

Clear the Strainer

Loosen any trapped leaves with a small, soft brush.
A close-up of a dark brown ceramic teapot with a person's hands cleaning the lid with a white cloth, set against a warm beige background.

Let It Dry

Leave the lid off and let every part dry fully before storing.
Wir sind genauso matcha Liebhaber wie ihr!

Die Wertschätzung für japanischen Tee

Über uns
A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4.6

Exzellent

Von Matcha Trinkern auf der ganzen Welt geliebt

Unsere Kunden bewerten uns auf Trustpilot mit 4,6 von 5 Sternen, wobei unzählige Rezensionen unseren Tee, unsere Qualität und unseren Service loben.

Entdecken Sie die Trustpilot-Bewertungen
5/5
Im Feuer
Nio teas ist seit Längerem mein Lieblingsladen für hochwertigen Tee, und ich wurde noch nie enttäuscht. Die Tees sind von exzellenter Qualität, aber besonders hervorheben möchte ich den Kundenservice. Das Nio-Team war jedes Mal sehr freundlich und hilfsbereit, wenn ich ein Problem hatte. Der Kundenservice ist stets aufmerksam und reagiert schnell auf alle Anfragen. Deshalb bin ich schon lange ein treuer Kunde.

1. April 2026

5/5
Sean
Mein Lieblingsanbieter für japanische Bio-Grüntees (lose Blätter). Sie beziehen einige der besten Bio-Tees aus Japan und unterstützen Familienbetriebe sowie die wachsende Bio-Teebranche insgesamt. Ich bestelle seit Jahren bei verschiedenen Anbietern, und Nio bietet durchweg die besten Preise und die größte Auswahl. Der Kundenservice ist erstklassig, und der Versand erfolgt schnell. Absolut empfehlenswert! 🍃

3. Februar 2026

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Sehen Sie, was die Leute sagen

Häufig gestellte Fragen

Bevor Sie bestellen

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We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

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info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.

Customer Reviews

Overall rating: 5.0 / 5 from 7 reviews.

Customer photo review of Tokoname Kyusu Fukamushi Teapot

I received my fukamushi kyusu a few days ago. I decided to make some of Mr Sakamoto's gyokuro in and and all I have to say is WOW. This kyusu was definitely made for gyokuro. This kyusu is not only beautiful with its pitch black color but the steel mesh does a fabulous job of keeping the tiny leaf bits from draining into your tea. Heat retention on this one is superb! This one is a must for tea vets. Keep in mind this one isnt glazed so try use it only for the same type of teas.

Luis R. 5/5

Tokoname Kyusu Fukamushi Teapot

This kyusu has a round, fine mesh metal filter on the inside, which is just what I was looking for when brewing Fukamushi. It isn't obi-ami, a full 360 degree wrap-around, but it is still an excellent round filter covering the inner wall surrounding the spout. I've been using it for fine-grain teas and it's worked very well! The outside and interior feels painted or glazed to some effect, but I'll admit I can't come up with the term for how it feels. It's different than the unglazed clay I'm used to with other kyusu, but it doesn't quite feel like a glaze. I'm assuming it is unglazed and I'm just inexperienced with the variations in teapots, so just keep that in mind upon purchase that it is unglazed clay.

Caitlin G. 5/5 Verified

Tokoname Kyusu Fukamushi Teapot

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