Ricetta per la torta di crepes al matcha ricca di sapore

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Come preparare una torta di crêpe al matcha ancora più buona

Quando si tratta di preparare una torta di crêpe al matcha, questa ricetta è ottima, ma ci sono sempre modi per migliorarla. Ecco alcuni dei nostri consigli preferiti. 

Usa una torta di crêpe al matcha di qualità superiore

Per esaltare il sapore e il colore, opta per matcha cerimoniale la polvere. La sua vivace tonalità verde e il gusto più delicato renderanno la tua torta di crêpe al matcha verde ancora più invitante.

Il motivo per cui si chiama "di qualità cerimoniale" è perché veniva utilizzato per Cerimonia del tè giapponese

Aggiungi aromi extra alla tua crêpe al matcha verde

Puoi sperimentare aggiungendo confetture di frutta o un pizzico di scorza di agrumi tra gli strati per un tocco rinfrescante.

Quando si tratta di combinare diversi sapori con il matcha, è importante trovare l'abbinamento giusto. Ecco perché abbiamo creato questa guida per aiutarti 👉 Quali sapori si sposano bene con il Matcha?

Diversi ripieni per la torta di crêpe al matcha

Prova a usare una crema pasticcera al matcha o del mascarpone per una consistenza più ricca e cremosa nella tua torta di crêpe al matcha. Questo aiuterà anche a bilanciare il sapore se il matcha della ricetta della torta di crêpe che stai usando è troppo amaro.

 

Abbinamenti gastronomici per la torta di crêpe al matcha

torta di crêpe al matcha

Ora che hai preparato la tua torta di crêpe al tè verde matcha, è il momento di servirla con un buon abbinamento gastronomico. Abbiamo scoperto che questi abbinamenti si sposano molto bene con i sapori del torta di crêpes al matcha mille

Frutti di bosco freschi

L'acidità dei lamponi o delle fragole si sposa perfettamente con la delicata dolcezza del torta di crêpe al matcha

Se ti piace abbinare i frutti di bosco ai dessert al matcha, adorerai questa ricetta. 👉 Deliziosa torta al matcha e fragole: un angolo di paradiso

tè verde

Completa i sapori del matcha con una tazza di tè matcha o Sencha per un'esperienza di tè verde completamente immersiva.

Cosparsione di cioccolato fondente

Un leggero filo di cioccolato fondente fuso aggiunge un contrasto ricco e delizioso ai sapori terrosi della torta. Assicuratevi solo di non esagerare con il cioccolato, perché potrebbe sovrastare rapidamente il profilo aromatico. 

Sorbetto allo Yuzu

Per un contrasto rinfrescante, servite la vostra ricetta della torta di crêpe al matcha con una porzione di sorbetto agrumato allo yuzu. Ancora meglio, potete abbinarla a Gelato morbido al matcha gelato!

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