Da Nio Teas , ogni matcha è classificato come Latte, Entry, Premium o Superior. Il matcha di grado Latte è pensato per mantenere la sua bontà anche con latte, ghiaccio e altri ingredienti: si tratta in genere di foglie del secondo o terzo raccolto, ombreggiate prima della raccolta e accuratamente selezionate. È morbido, equilibrato e leggermente deciso, con bassa amarezza e astringenza. Lo consigliamo esclusivamente per latte macchiato, bevande fredde e frullati, non per essere montato con acqua da solo.
Il Matcha Latte Basic Grade rientra nella categoria Latte Grade perché è pensato per essere abbinato al latte. Prodotto con la cultivar Yabukita , ha un sapore intenso e vegetale, ammorbidito da leggere note floreali e una lieve astringenza, il tutto completato da delicati sentori di verdure al vapore.
Cultivar: YabukitaVarietà di tè
Questa polvere matcha premium è prodotta dalla cultivar Yabukita , di gran lunga la varietà di pianta del tè più comune per la produzione di latte al matcha .
La popolarità della cultivar yabukita è dovuta al suo intenso aroma vegetale, una caratteristica molto apprezzata dagli amanti del tè verde. Mentre per un matcha liscio si potrebbe preferire una consistenza più delicata come quella Okumidori , Yabukita è perfetto per preparare il matcha latte al matcha in polvere. L'aroma deciso del matcha emerge con il latte, creando una bevanda dolce e cremosa che conserva tutto il suo sapore matcha .
Preparazione e presentazione100 g = 50 porzioni · 200 g = 100 porzioni
Ideale da abbinare al latte, 2 g di matcha sono sufficienti per preparare un latte macchiato.
Immergere la frusta di bambù in acqua per 2-3 minuti prima del primo utilizzo, oppure per 30-60 secondi per l'uso quotidiano.
Setacciate 2 g (1 cucchiaino) di matcha , circa 2 misurini chashaku , nella vostra ciotola.
Riscaldare l'acqua a 70 °C / 160 °F.
Aggiungere 10 ml (1 cucchiaio) di acqua e mescolare fino a ottenere una pasta liscia e senza grumi.
Aggiungete altri 30 ml di acqua – per un totale di 40 ml – e sbattete con una frusta con movimenti rapidi W per 15-30 secondi.
Versa il matcha sul latte caldo o freddo che preferisci. Aggiungi del ghiaccio per un latte al matcha freddo.
Sciacquate la frusta, lasciatela asciugare all'aria e riponetela sul suo supporto.
Artigiano del tè: Masuda-sanShizuoka
La polvere latte al matcha è realizzata con cura meticolosa dal Mr. Masuda , un esperto coltivatore di tè di Shizuoka , in Giappone. Mr. Masuda gestisce un'ampia piantagione di tè e ha gentilmente condiviso con noi la sua profonda conoscenza dell'intero processo di produzione del tè, dalla coltivazione al confezionamento.
Durante la nostra visita, abbiamo avuto l'opportunità di conoscere le diverse qualità di tè matcha che Mr. Masuda produce nella sua piantagione. Utilizza le pregiate foglie del primo raccolto per creare matcha di grado cerimoniale , che è così delicato e raffinato da poter essere gustato da solo.
Per la polvere latte al matcha , seleziona con cura le foglie di tè provenienti dai raccolti più tardivi, perfette per creare un'esperienza di latte ricca e saporita. Anche se matcha latte può essere preparato con una polvere di qualità leggermente inferiore, è comunque importante che provenga da una fonte affidabile e priva di pesticidi!
Origine: ShizuokaGiappone
Perché scegliere Nio Teas ?
Per noi, il tè è più di una semplice bevanda: è uno stile di vita. Abbiamo trascorso anni visitando piantagioni di tè in tutto il Giappone, degustando tè con chi li coltiva e costruendo relazioni dirette e durature. Crediamo che questo sia il modo più sostenibile di approvvigionarsi di tè: meno intermediari, maggiore tracciabilità e un legame più stretto tra coltivatore e consumatore.
Ogni tè è al 100% privo di pesticidi e accuratamente selezionato per il suo gusto, la sua origine e la sua lavorazione. Che tu stia scoprendo il tè giapponese o confrontando cultivar e terroir, troverai note di degustazione sincere, precise indicazioni per l'infusione e un supporto concreto per aiutarti a ottenere il meglio da ogni tazza.
Informazioni nutrizionali
Caffeina, circa 66 mg L -Teanina, circa 48 mg Catechine, circa 171 mg - di cui: EGCG, circa 105 mg Clorofilla, circa 11 mg Energia: 20 kJ / 5 kcal Grassi, 0,11 g - di cui: Saturi, 0,01 g Carboidrati, 0,03 g - di cui: Zuccheri, 0,03 g Fibre, 0,77 g Proteine, 0,59 g Sale, 0 g
Ingredienti: 100% foglie di tè verde
Completa il tuo rituale MatchaSeleziona gli strumenti mancanti nella tua configurazione
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11 coltivatori giapponesi Matcha
Il nostro matcha unisce la maestria artigianale e la competenza regionale di 11 agricoltori partner in tutto il Giappone.
Direttamente dal produttore al piatto
Instauriamo rapporti duraturi con i nostri agricoltori per ridurre gli intermediari e garantire una maggiore tracciabilità.
Matcha 100% senza pesticidi
Ogni matcha viene coltivato senza pesticidi, poi assaggiato e selezionato personalmente dal nostro team.
Come preparare 30001 Matcha come un professionista
Discover how to make a smooth, café-style matcha latte at home, from sifting the powder to pouring it over milk.
Prepare
Soak the bamboo whisk. First use: 2–3 minutes · Daily use: 30–60 seconds. Sift 2 g (1 tsp) of matcha, or 2 chashaku scoops, into the bowl.
Make the Paste
Heat water to 70°C / 160°F. Add 10 ml (1 tbsp) of water and combine into a smooth matcha paste with no clumps.
Whisk
Add another 30 ml of water, 40 ml in total, to keep the matcha strong enough for milk. Whisk in quick W motions for 15–30 seconds.
Pour & Enjoy
Pour the matcha over your preferred hot or cold milk. Add ice for an iced matcha latte.
Non tutti Matcha sono uguali.
Nio Teas Latte macchiato Grade compared side by side with the same grade purchased on Amazon.
Ceremonial and latte matcha from one Shizuoka field.
Contadino: Masudaさん
Mr. Masuda is a skilled tea farmer in Shizuoka who manages a large tea field and oversees every step, from growing to packaging. He uses the prized first harvest to make ceremonial matcha smooth enough to drink on its own, and later harvests for matcha that works beautifully in lattes.
Perché i campi Matcha biologico fanno la differenza
Le piante del tè assorbono tutto dal terreno, il che rende la coltivazione senza pesticidi particolarmente importante. Gli agricoltori con cui collaboriamo hanno trovato un modo per coltivare un tè delizioso senza danneggiare l'ecosistema naturale.
Da tempo Nio teas è il mio negozio di tè preferito per acquistare prodotti di alta qualità e non mi ha mai deluso. I loro tè sono eccellenti, ma vorrei soffermarmi soprattutto sul servizio clienti: il team di Nio è sempre stato molto gentile e disponibile ogni volta che ho avuto bisogno di assistenza. Il loro servizio clienti è impeccabile, attento e rapido nel rispondere a qualsiasi domanda, ed è per questo che sono una cliente fedele da tanto tempo.
1 aprile 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Il mio fornitore preferito di tè verde sfuso biologico giapponese. Selezionano alcuni dei migliori tè biologici dal Giappone e supportano i piccoli agricoltori e l'intero settore del tè biologico in crescita. Ordino da tutti i fornitori da anni e Nio ha sempre i prezzi e la selezione migliori. Offrono anche un servizio clienti eccellente e spedizioni veloci. Altamente raccomandato 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
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Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 53 reviews.
I love this Matcha. It’s perfect for lattes in smoothies.
Eric S.5/5Verified
The best latte grade I can source in North America and great customer service
Andrew W.5/5Verified
Super Geschmack und Qualität wie immer!
Lilly K.5/5Verified
Ich nutze ihn zum Backen und bin total begeistert. Der Geschmack kommt super durch und ist weder zu mild noch zu bitter
Jill H.5/5Verified
n
Vadim C.4/5Verified
Super Verpackung!
Lilly K.5/5Verified
As basic match is perfect for smoothies, it still has a vivid green color unlike other culinary brands.
Jose Arostegui /.5/5Verified
I enjoyed this matcha and would purchase it again!
Chelsea F.4/5Verified
It’s a latte, but I prepare it without milk, and supertasty
Adél T.5/5Verified
Very nice quality and packaging. I'm very satisfied. Don't worry it's really good you should try it!
Juraj P.5/5Verified
Für den täglichen Gebrauch mit Milch super! Pur etwas zu bitter, aber dafür ist es ja nicht gemacht. Eine Empfehlung wer auf jeden Fall
Svetoslava A.5/5Verified
It’s my first time trying matcha (I’m making matcha lattes), I’ve never had it before. I bought a bag of latte matcha and a ceremonial matcha. I haven’t tried the ceremonial matcha yet.
The latte matcha tastes good, in my opinion, and the color looks good - green and vibrant. As I said, I have nothing to compare it to yet but my first experience with matcha is good. I had to learn to appreciate the taste though, it can taste a little bitter I you use too much. But I feel good drinking this every day, I feel the energy it gives me.
So I’ll keep using matcha for now and I’m curious to the taste of the ceremonial matcha!
But I can definitely recommend this latte matcha if you want to make matcha lattes!
E. V.5/5Verified
This matcha was okay. It was not as smooth, rich, and vibrant as other matcha I’ve had. It also left behind chunks of powder residue.
Elise A.3/5Verified
Hello this is my very first time ordering and making my own matcha drink and I picked the best company to order from. Love Love this matcha.
Lucille A.5/5Verified
Schmeckt als Matcha Latte mit Soja Milch wirklich gut, Preis Leistung passt.
Frank M.4/5Verified
I like the basic grade tea, however it is slightly grainy and doesn’t mix as well unless you use milk. I will definitely be trying ceremonial blend next time though!
Ann A.3/5Verified
Awesome latte grade matcha for the price. My goto daily latte powder
Minyan Z.5/5Verified
Nice product. I am very satisfied. 🙂
Adrienn M.5/5Verified
Still the best quality and price on Latte grade matcha
Andrew W.5/5Verified
Best Latte Grade matcha available in North America. I add it twice a day to my smoothies! Their premium matcha is heaven-sent!!!!
Andrew W.5/5Verified
Good quality!
Daniel A.5/5Verified
Great latte quality matcha, can't beat the price or Nio's customer service!
Andrew W.5/5Verified
At first didn’t like it but after figuring out the right mixture and sweetener this is a really nice everyday affordable use latte
Monica N.5/5Verified
I’ve tried this vs the premium grade matcha latte, it’s work it to buy the the premium
Makaylah1/5Verified
I've been on the hunt for a high-quality matcha latte and this one definitely delivered. The flavor is spot-on and it's so easy to mix with any kind of milk to create a delicious latte in just a minute or two
Samantha S.5/5Verified
I didn't think I could make good matcha lattes at home, but this matcha has made it incredibly easy. It mixes in smoothly and produces a rich, flavorful latte that I crave every morning.
Samuel K.5/5Verified
I recently purchased this matcha specifically for making matcha lattes and I couldn't be happier with how they turn out. The flavor of the matcha is strong and complex, but it blends perfectly with the creamy texture of oatmilk.
Ethan B.5/5Verified
I love the convenience of being able to make a delicious, healthy matcha latte at home. This matcha adds an extra boost of antioxidants and has become a staple in my daily routine.
Hailey C.5/5Verified
I've been experimenting with different plant milks to use in my matcha lattes and this matcha has been a game changer. It blends effortlessly with almond milk and creates a frothy, delicious latte every time.
Victoria P.5/5Verified
Not only is this matcha delicious, but it's also an affordable option for those who want to enjoy a matcha latte without breaking the bank. The quality is amazing for the price and I'll definitely be repurchasing.
Isaac B.5/5Verified
I appreciate that this matcha doesn't contain any added sugars or artificial flavors. It's a natural and healthy way to enjoy a delicious and energizing beverage.
Tyler T.4/5Verified
This matcha is just what I needed in the morning. It's so fun to whisk up a delicious latte every day. Glad I found it!
Caleb B.5/5Verified
This matcha is amazing! It arrived in no time and is perfect for making delicious matcha lattes. Now it's part of my morning routine everyday
Mason C.5/5Verified
I'm so happy I found this matcha! It's affordable and makes the perfect latte every time.
Jackson S.5/5Verified
I love this matcha! It mixes really well with my favorite milk and has a delicious, smooth flavor.
Olivia C.5/5Verified
The latte grade matcha did not dissappoint! I usually buy the green one, and this one is slightly more bitter but still works great in the latte. Well worth the price!
Ruby L.4/5Verified
The delivery time was incredibly fast, and the matcha arrived in perfect condition. I'm so happy with my purchase!
Sebastian P.5/5Verified
This matcha is so versatile! It's great for making lattes, but I also love using it in smoothies and baking.
Maya M.5/5Verified
I've been looking for an affordable matcha that's grown without pesticides, and this one is perfect. It's also delicious!
Aria C.5/5Verified
I'm so glad I found this matcha! It's easy to mix and has a wonderful, authentic flavor.
