Come migliorare il tuo Matcha alla zucca e spezie
Questa ricetta latte al matcha speziato alla zucca è ottima così com'è, ma se volete che abbia un sapore ancora migliore del matcha speziato alla zucca di Starbucks, ecco alcuni suggerimenti:
Utilizzare Matcha di qualità superiore
Passare dal matcha di grado cerimoniale non solo migliora il colore del tuo matcha pumpkin spice latte, ma lo rende anche più cremoso e meno amaro. Se vuoi scoprire la differenza che fa matcha di altissima qualità, ti consigliamo di leggere questa guida 👉 Una guida ai gradi Matcha che ha davvero senso
Setaccia prima il tuo Matcha
I grumi possono rovinare la consistenza del tuo latte al matcha alla zucca e, una volta mescolati, sono quasi impossibili da eliminare. Per ottenere un matcha alla zucca vellutato, è consigliabile setacciare la polvere con un setaccio specifico matcha prima di montarla.
Rendilo più cremoso
Per un matcha pumpkin spice latte più ricco, sostituisci il latte di mandorle con il latte d'avena o il latte di cocco. Il latte d'avena, in particolare, crea una consistenza matcha di Starbucks. Se vuoi tornare alle origini e scoprire come preparare il miglior latte al matcha possibile, ti consigliamo di leggere questa 👉 guida completa alle ricette latte al matcha .
Se desideri scoprire altre bevande matcha ispirate all'autunno, puoi anche sperimentare con la nostra ricetta del 👉 latte al hojicha , che prevede l'utilizzo di una polvere tè tostato e più calda.
