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Chawan Hagoromo

Chawan Hagoromo

CHF 32.00
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Scopri tutti i segreti di Chawan Hagoromo

La Chawan Hagoromo è il perfetto connubio tra austera terracotta e design astratto. La minimalista pennellata bianca interrompe una semplice tela di argilla aggiungendo un tocco di eleganza al pezzo. La Chawan Hagoromo è accuratamente rifinita con uno smalto leggero, che conferisce alla ciotola una texture liscia.

Come utilizzare Chawan Hagoromo

Per preparare una ciotola di matcha nella Chawan Hagoromo, basta setacciare la polvere di matcha nella ciotola, versare l'acqua e sbattere il tè!

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Per saperne di più
  • icona di un colino con la quantità di grammi di matcha da aggiungere per preparare il matcha cerimoniale

    Passo 1

    Per prima cosa, posiziona un colino sopra la Chawan Hagoromo, aggiungi 2 grammi o 1 cucchiaino di polvere nel colino e schiaccia fino ad ottenere uno strato di polvere finemente setacciato sul fondo della ciotola.

  • icona nera di una teiera con istruzioni per la temperatura di infusione in gradi per 70 gradi Celsius e 160 gradi Fahrenheit

    Passo 2

    Scalda l'acqua fino a raggiungere una temperatura di 70 gradi Celsius.

  • icona nera di una teiera nera che versa acqua in una ciotola chawan

    Passaggio 3

    Aggiungi una piccola quantità di acqua calda alla polvere nella Chawan Hagoromo e mescola fino a ottenere una pasta liscia senza grumi.

  • icona nera di una frusta per il matcha e di una ciotola per il matcha

    Passaggio 4

    Versa 100 ml di acqua a una temperatura compresa tra 70 e 80 gradi Celsius sulla pasta, assicurandoti che sia ben mescolata raschiando delicatamente i lati della Chawan Hagoromo.

  • icona nera di una frusta che sbatte il matcha in una ciotola

    Passaggio 5

    È ora di sbattere la tua ciotola di matcha con movimenti rapidi e a zig-zag usando il polso. Con la pratica, sarai in grado di produrre una leggera schiuma verde sulla parte superiore del matcha, creando una consistenza e un sapore più lisci.

  • icona nera di una ciotola di matcha su un piatto

    Passaggio 6

    Gusta la tua ciotola di tè matcha! Puoi berla direttamente dalla Chawan Hagoromo o versarla in una tazza.

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Per saperne di più

100% fatto a mano in Giappone e di provenienza etica

La Chawan Hagoromo è stato realizzata a mano in Giappone da abili artigiani, utilizzando tradizionali tecniche di lavorazione dell'argilla e di smaltatura.

artigiano giapponese che lavora con l'argilla

Realizzato con materie prime di altissima qualità

La Chawan Hagoromo è una ciotola da tè premium realizzata con quarzo, feldspato e argilla della prefettura di Gifu. Gifu ha un'altissima reputazione per la produzione di alcune delle migliori argille in Giappone fin dai tempi antichi. Questa particolare ciotola è stata realizzata nello stile Ame-yu. Ame-yu è un tipo di smalto ferroso che diventa marrone quando viene cotto con ossidazione. Questo colore è chiamato "ame-iro", da cui deriva il nome "ame-yu".

Vantaggi di Chawan Hagoromo

La Chawan Hagoromo offre diversi vantaggi per la preparazione del matcha. Le sue pareti dritte rendono più facile montare il tè senza versarlo. L'argilla spessa non solo esalta il senso di importanza durante la cerimonia del tè, ma aiuta anche a mantenere il calore del matcha quando viene preriscaldata.

artigiano giapponese che realizza una teiera kyusu

Dove viene prodotto questo Chawan?

Informazioni sull'artigiano

La Chawan Hagoromo è un prodotto giapponese, realizzato con argilla di alta qualità proveniente dal Giappone.

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Piattaforma di apprendimento Chawan Hagoromo

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